砣磯島周邊海底巖石密布,非常適合海參的生長,多生活在20m左右水深,幼小者生活在淺水底,個體較大者生活在深水底。夏眠從夏至開始約100天。當(dāng)水溫下降到20℃以下時即解除夏眠。
野生刺參具有很強的再生習(xí)性,當(dāng)處在不良生活條件下,體壁強烈收縮,從肛門排出內(nèi)臟,如消化管、中短波吸樹、生殖腺等,條件轉(zhuǎn)好時,再生新內(nèi)臟。切去身體的一段仍可再生。以小型動植物為食,如腹足類、橈足類、軟體動物的幼貝和硅藻及有機質(zhì)碎屑等。海參為雌雄異體,生殖腺5-6月成熟。體外受精。經(jīng)數(shù)個變態(tài)幼蟲后發(fā)育成稚參,再進一步成長為成參。
砣磯島海參靠肌肉伸縮爬行,每小時只能前進4米。當(dāng)海參遇到敵害進攻無法脫身時,通過身體的急劇收縮,將內(nèi)臟器官迅速地從肛門拋向敵害。失去內(nèi)臟后的海參,經(jīng)過幾個星期的生長,體內(nèi)會重新長出內(nèi)臟。
海參移動極為緩慢,每小時僅能移動4米,比蝸牛還慢,所以善于偽裝,膚色和環(huán)境類似;同時依靠排出內(nèi)臟迷惑天敵與強大的再生能力來維持生存。
只要水溫和水質(zhì)適宜,即使海參被切除一半或被天敵吃掉一半,海參可以在幾個月后重新長出全部身體,但前提是剩下的一半必須有頭部或肛門,因為生長細胞集中于這兩個部位。海參的天敵是螃蟹。
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